山西开饭啦餐饮管理有限公司
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山西人爱吃醋,国内外闻名;山西人爱吃面,举世人皆知。自古以来,晋人主食乃面食,以花样多、品质好、影响大而颇为出名,...

厨    道(文张洪峰)学厨之道,当以多做为师,多看多想多品为道,没有人能够不做而徒手成技,不察不思而妄想成才,不...

山西老陈醋是山西省的汉族传统名产,属于中国四大名醋之一,它的生产至今已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛...

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